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日中はまだ暑さが残りますが、朝夕の風は秋の気配を感じさせるようになりました。夏の陽ざしをいっぱい浴びた子どもたちはたくましく、ひと回り大きくなった感じがします。今月は運動発表会の練習などで毎日の活動量が増え、子どもたちの食欲がましていくと思います。 |
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体調を整える工夫を！
子どもだって夏の疲れが出てくるこの時期、胃腸や肝臓といった内臓もけっこう疲れています。
夏の疲れ回復のために
①早寝、早起きで生活リズムをつくる。
②1日の始まりの朝食を大切に。パンのみ、牛乳のみではなく、必ずおかずも一緒に。
③良質のたんぱく質とビタミン、ミネラルを充分にとる。
★たんぱく質は卵、肉、魚などにあります。
これから旬のおいしい魚はサバ、アジ、サンマなどです。
★ビタミンB、Cをとりましょう。
この時期の野菜、太陽の光を浴びたもの、かぼちゃ、さといも、さつまいもなど。
このような植物性の食べものは、動物性の食べものにはない繊維素があり、胃腸を刺激して、運動や分泌を盛んにして便通を良くします。血液をきれいにしたり、夏ヤセを回復したりします。そして、栄養をとった後は適度な運動と睡眠が必要です。
食べ残しを防ぐには
少食や偏食、好き嫌いが多い子どもには、量を少なめにしましよう。楽しく食べられることも大切です。好きなものを中心に入れるのも良いでしょう。お弁当箱を開けたときに、興味をひくようなものを入れるのもOK！お弁当で一番気をつけなければならないのが安全性。調理法や保存状態も考えて作りましょう。
※9/11(金)は、小運動会の為、お弁当の日です。
引津保育園 栄養士 久保由季
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＜11月のお誕生会メニュー紹介＞
れんこんとベーコンの炊き込みごはん、えびフライ
柿のヨーグルトサラダ、かき玉汁、
りんごゼリー、オレンジジュース
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＜10月のお誕生会メニュー紹介＞
ターメリックライス、ハロウインハンバーグ（チーズ）
魔女のサラダ、マカロニスープ
ぶどうジュース、野菜生活ゼリー
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＜9月のお誕生会メニュー紹介＞
くりごはん、とんかつ、かぼちゃのサラダ
お月見清汁、巨峰カルピスｾﾞﾘー、りんごジュース
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＜8月のお誕生会メニュー紹介＞
鮭と卵の混ぜ寿司、鶏肉の塩レモン唐揚げ
野菜のトマト煮、花麩とオクラのすまし汁
すいかゼリー、カルピス
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＜7月のお誕生会メニュー紹介＞
ウインナーとコーンのピラフ、えびフライ
かぼちゃとハムのサラダ、天の川スープ
キラキラゼリー、カルピス
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＜6月のお誕生会メニュー紹介＞
コーンライス、カエルさんハンバーグ
スパゲティーサラダ、野菜スープ
あじさいゼリー、オレンジジュース
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＜4月のお誕生会メニュー紹介＞
たけのこごはん、鶏のから揚げ、
スナップえんどうのマセドアンサラダ
花麩のすまし汁、苺カルピスゼリー
リンゴジュース
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